Nqaij nceb, lossis raws li nws tseem hu ua - bull (hma, niam-hauv-txoj cai) tus nplaig; daim siab ua haujlwm, daim siab - tshwj xeeb tshaj plaws. Nws tsa qhov tshiab ntawm daim siab lossis nqaij lo rau qib ntoo lossis ntoo qhib pob zeb. Koj yuav tsis pom dab tsi zoo li nws nyob hauv hav zoov ntxiv lawm. Lub siab ua haujlwm yog khoom noj muaj txiaj ntsig, muaj ntau cov vitamins C. Txawm li cas los xij, tsis yog txhua tus paub yuav sau thiab ua li cas cov nqaij nceb, vim li ntawd lawv dhau los ntawm lawv ntawm kev tua ntsiag to.
Yuav ua li cas sau cov nqaij nceb
Lub siab ua mob fungus tsis yog qhov tshwm sim, tab sis yog tias koj muaj hmoo txaus los nrhiav nws, nws tsis yooj yim sua kom ua lub siab mob siab nrog lwm cov fungus. Hauv kev ntxhib los mos, nws zoo li tus nplaig; ntawm qhov txiav, "daim siab" zais zais kua txiv liab. Cov xim ntawm cov nqaij mushroom tuaj yeem yog los ntawm liab dawb thiab lub teeb liab rau txiv kab ntxwv.
Feem ntau daim siab ua haujlwm tshwm sim tom qab muaj los nag hnyav rau saum lub caij ntuj sov - nyob rau lub Xya Hli nrab thiab txuas ntxiv mus kom txog thaum lub Cuaj Hli. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los mus sau cov khaub ncaws hluas uas tseem tsis tau npog nrog cov hnoos qeev ntau. Txawm li cas los xij, cov txiv hmab txiv ntoo ntau dhau ntawm 15-20 cm tuaj yeem noj tau. Qhov lawv feem ntau khom ntawm cov ntoo ntoo qub, ntoo qhib thiab cov ntoo poob.
Yuav ua li cas ua noj nqaij nceb
Yog tias koj ua tus daim siab ua hauj lwm zoo, nws yuav zoo siab koj nrog nws qub thiab qab saj. Nws yuav tsum nco ntsoov tias vim lub siab cov ntsiab lus ntawm cov vitamin C hauv lub sam thiaj, nqaij nceb yog qaub, yog li ntawd nws pom zoo kom nws ua ke nrog zaub, piv txwv li, cov dos loj. Txhawm rau kom tshem tawm cov kua qaub, nws raug nquahu kom tsau cov nplaig bovine - rau ib hnub nyob hauv dej nrog ntsev, hloov cov kua ntau zaus.
Nqaij nceb tuaj yeem tsuas yog noj tshiab, rau blanks qhov no tsis yog qhov kev xaiv zoo tshaj!
Txiav cov nceb soaked rau 24 teev thiab rhaub hauv dej, npau npau li 20 feeb. Ntws ntawm cov dej. Fry hauv cov roj zaub rau 15 feeb nrog ntau cov dos - 300 g ntawm zaub rau 0.5 kg ntawm nceb. Ntxiv ntsev mus rau saj.
Boil tws nceb hauv salted dej kom txog thaum kev sib tw. Cais simmer lub cauliflower, carrots thiab siav taum dawb kom txog thaum kev sib tw (300 g tag nrho cov zaub). Sib tov txhua yam nrog nceb, ncuav nrog ob dia roj zaub thiab ntsev rau koj saj. Pab nrog boiled qos yaj ywm.
Boil cov nqaij nceb, hau li 15-20 feeb, thiab muab pov tseg rau hauv ib lub colander. Rau 0.5 kg ntawm nceb, noj ob peb ntawm cov dos loj, txiav rau hauv cov tuab tuab. Ntxiv lard cubes (200 g tag nrho). Cuam tag nrho cov khoom xyaw ntawm cov skewers, hloov pauv dos, nceb, nqaij npuas kib thiab kib dua cov roj kub. Ntsev thiab kua txob ua ntej siv, koj tuaj yeem hliv ketchup rau ntawm kebab.
