Muaj ntau txoj hauv kev los kho cov khoom noj qab zib. Ib qho ntawm feem kev ua tiav thiab zoo nkauj yog tswm ciab paj. Cov qauv no tso cai tsis tsuas yog khaws txoj kev tshav ntuj ntawm cov paj thiab nplooj, kom muab cov zaub mov kom zoo nkauj thiab muaj lub ntsej muag zoo nkauj, tab sis kuj tseem tso cai kom muaj kev zoo nkauj no.
Nws yog qhov tsim nyog
- - lub kaus mom loj loj lossis khob iav;
- - txhuam;
- - parchment ntawv, ntawv tracing lossis ntawv ci;
- - pos hniav arabic los yog qe dawb;
- - qab zib;
- - paj yuav tsum candied.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Sau lub khob dej hauv peb lub hlis nrog dej, tso rau hauv lub taub dej kub thiab yaj 12 gram ntawm cov pos hniav kom huv si, nplawm tas li. Tom qab coj nws mus ua kom tiav txoj kev xaus, tshem cov tais diav los ntawm qhov kub thiab cia kom cov tshuaj txias.
Kauj ruam 2
Hauv lub sijhawm no, npaj cov kua qab zib: ncuav 100 grams qab zib nrog lub khob plaub hlis, muab hluav taws, nqa mus rau 80 degrees Celsius thiab yees.
Kauj ruam 3
Tso cov pos hniav kom tov rau ob sab ntawm cov nplaim paj los sis nplooj nrog txhuam nrog txhuam. Tom ntej no yog qab zib phoov. Tom qab ntawd tusyees nphoo cov nplaim ntawm cov nroj tsuag muaj suab thaj zoo thaum yav dhau los dhau los ntawm ib sab cib (tab sis tsis yog hmoov!). Tso cov nroj tsuag rau ntawm parchment ntawv kom qhuav. Paj candied hauv txoj kev no tuaj yeem mus txog ntau lub hlis
Kauj ruam 4
Yuav kom qab zib paj nrog lub qe qe, kov cov ntsiab lus rau hauv cov tawv ntoo tuab thiab siv txhuam txhuam kom siv cov txheej tuab rau ob sab ntawm nplooj thiab cov nplaim paj. Tom qab ntawd, nphoo cov nroj tsuag nrog piam thaj ntau, muab tso rau ntawv ci lossis ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov cub li 2 teev ntawm cov hluav taws ntsiag to. Nroj tsuag, candied nyob rau hauv no txoj kev, yog khaws cia rau tsis ntau tshaj 5 hnub, tab sis lawv saib ntau dua elegant.
Kauj ruam 5
Npog cov khoom tiav nrog ib daim nyias nyias ntawm cov piam thaj thiab cov protein.
