Pib txij lub “caij ntuj sov” - Lub Xya Hli - txog rau thaum pib lub caij nplooj zeeg, cov neeg tham tau tuaj yeem khaws tau hauv cov ntoo qhuav thiab hav zoov sib xyaw. Loj hlob nyob rau hauv kab thiab voj, cov zoo huv si, ntxhiab tsw ntxhiab yog qhov zoo rau ziab rau lub caij ntuj no thiab ua lub teeb ci. Nws yog ib qho tseem ceeb kom paub qhov khoom noj tau los ntawm cov tsiaj lom, kom tsim nyog thiab npaj lawv.
Yuav ua li cas thiaj sau tau cov hais lus
Hauv nruab nrab teb chaws Russia, koj tuaj yeem nrhiav tau kaum ob hom ntawm cov nceb, ntawm lawv muaj cov inedible. Feem ntau, tsuas yog paub txog cov neeg nyiam "ntsiag to mus yos hav zoov" twv kom sau cov neeg hais lus. Txawm li cas los xij, txawm tias ib qho kev rov qab tuaj pwm nceb tuaj yeem nqa tom tsev zoo sau qoob loo thiab muaj kev zoo siab rau nws tus kheej nrog kua zaub ntxhiab tsw qab - nws txaus los kawm ib lossis ob ntawm cov nyiam thiab paub hom.
Ntawm cov tiaj nyom, hauv tsob ntoo, hauv cov ntoo, cov lus hais muaj lub caj dab nrog lub plab hlaub liab-xim caj dab - “lom zem” hauv cov qauv me. Hauv cov laus nceb, cov "headdress" ncaj qha tawm. Cov neeg hais lus tso tawm liab ploog nrog qhov kev lom zem zoo nkauj zoo li lawv, lawv hu ua "liab doog". Cov nceb sawv hauv cov kab zoo nkauj, qee zaum lawv tsim lawv thiaj li hu ua "poj dab lub voj voog". Lub sam thiaj ntawm cov neeg hais lus muaj qhov tsis hnov tsw qab, uas tshwj xeeb tshaj yog pom thaum lub sijhawm ua noj.
Yuav siv cov lus tham li cas
Nws yog txoj kev zoo siab los lis lub zog kev lom zem ntawm cov neeg hais lus hluas! Lawv tsis tshua muaj kev txhawj xeeb thiab yuav luag tsis tau sau hav zoov hav zoov. Nws yog qhov txaus kom qhuav huv lub kaus mom thiab yaug lawv kom huv hauv cov dej ntws, tom qab ntawd nws pom zoo kom npau rau cov nceb li 20-30 feeb. thiab muab cov kua tso tawm.
Ob txhais ceg ntawm cov neeg hais lus tau nyuaj, yog li lawv tsis tau noj. Los ntawm lub kaus mom ntawm cov nceb, zoo heev thawj chav kawm tau txais, thaum lub broth yog lub teeb thiab muaj ntxhiab. Koj tsuas yog xav kom khaws cia rau hauv siab hais tias cov neeg hais lus yog qhov ntau nqig.
Lub teeb talker kua zaub
Ua kua zaub los ntawm cov neeg hais lus rau tag nrho tsev neeg, 0.5 kg ntawm nceb tshiab yog qhov txaus. Cov txheej txheem ua tiav thiab txhoov ua tiav cov khoom siv ua ntej yuav tsum tau muab los ua noj nrog lub hauv paus dos thiab zoo li cov nqaij nruab nrab hauv cov roj hauv ob rab diav hauv butter kom txog thaum cov zaub siav.
Tom qab ntawd, 250 g ntawm tws qos yaj ywm thiab ib txhais tes ntawm barley yuav tsum tau rhaub kom txog thaum ib nrab siav, ntxiv cov lus hais ua stewed thiab zaub, kua txob thiab ntsev txhua yam rau saj. Nws yog txaus kom ua kua zaub los ntawm kev hais lus rau 15 feeb, tom qab ntawd nws yog qhov tsim nyog los cia nws tawm hws me ntsis hauv qab lub hau thiab ua haujlwm rau lub tais nrog qaub cream.
Txhawm rau koj tus kheej nrog cov kua zaub kom thoob plaws lub xyoo, koj tuaj yeem yooj yim qhuav cov neeg hais lus hauv qhov cub lossis tsuas yog hauv lub hnub, tom qab muab hlua cov kaus mom "funnel" rau ntawm txoj xov. Tsis tas yuav tsum ntxuav cov ntaub ntawv ua ntej sau qoob.