Konstantin Ivlev yog tus kws ua zaub mov hauv tebchaws Lavxias uas tau yeej ntau yam khoom plig thoob ntiaj teb hauv kev ua haujlwm ntawm gastronomy thiab yog tus thawj coj ntawm Federation ntawm Cov Kws Ua Si thiab Confectioners ntawm Russia. Los ntawm nws tus yam ntxwv, nws tau qhia tias ib tus neeg uas kawm tiav lub tsev kawm ua haujlwm muaj peev xwm nce mus nto lub koob meej - yuav muaj qhov xav tau thiab muaj lub peev xwm. Hauv kev tshaj lij thoob ntiaj teb, ib tus txiv neeg zoo nkauj, nyob hauv tsev Konstantin Ivlev yog leej txiv uas muaj kev hlub thiab muaj lub siab hlub.
Los ntawm av mus rau Vaj
Konstantin tau loj hlob hauv ib tsev neeg nplua nuj ntse. Ib lub sijhawm nws tseem nyob txawv tebchaws nrog nws txiv txoj haujlwm. Txawm li cas los xij, qhov fab ntxeev ntawm qhov kev cia siab ntawm nws niam nws txiv, tom qab tsev kawm ntawv, es tsis yog lub koom haum, nws nkag mus hauv tsev kawm ib txwm ua noj. Qhov tub txawg, txhawm rau ua kom mob me, tsis yog qhov muaj koob npe, tab sis cov niam txiv tsis ua rau lawv tus tub tsis txaus siab. Ivlev Jr txij thaum yau nyiam pab nws niam hauv chav ua noj, sim zaub mov. Thiab nws kuj nyiam noj.
Konstantin npaj cov tais diav tsuas yog ua raws nws daim ntawv qhia
Tom qab kawm tiav, Ivlev tau txais txoj haujlwm ua haujlwm ua noj hauv tsev noj mov. Nws tau nyob ntawd nws txoj kev ua noj lub tswv yim pom zoo nws tus kheej. Hauv ob peb lub hlis, Kostya tau los ua tus kws ua zaub mov. Tswj los ua haujlwm hauv cov khw nojmov uas nrov tshaj plaws hauv Moscow, suav nrog GQ-bar thiab Ginza-Project cov khw noj mov. Nws tau kawm tiav kev paub txuj nyob rau ntau chav kawm txuj ci. Nws kawm hauv Fab Kis thiab Asmeskas. Hauv xyoo 2004, Konstantin Ivlev luam tawm nws thawj phau ntawv "ua neeg lub tswv yim ntawm kev ua noj". Hauv 2007 nws tau txais lub npe "Kws ua zaub mov ntawm Lub Xyoo". Thaum lub sijhawm nws cov haujlwm, Ivlev tau qhib ntau dua kaum ob ntawm nws lub tsev noj mov thoob plaws hauv Russia. Thiab hauv 2014, nws lub hnub qub tau taws teeb hauv TV. Hauv tsib lub xyoos dhau los, nws tau tswj hwm lub hnub qub hauv ntau lub phiaj xwm: "Pheej Yig Tshaj" ntawm "Chav Ua Noj TV" channel, "Noj tam sim ntawd!" ntawm cov channel "STS" thiab "Nug tus ua noj" ntawm cov channel "Domashny". Hauv nws cov hluas, nws tau npau suav ua neeg zoo li nws tus mlom, Asmeskas ua noj ua haus Gordan Ramsay. Zoo, qhov npau suav tau dhau los: ob peb xyoos dhau los Ivlev tau raug caw los ua tus tswv tsev ntawm "Hell's chav ua noj" txoj haujlwm, ib qho piv txwv ntawm Asmeskas cov haujlwm. Nyob rau hauv 2016, tus kws ua zaub mov noj tswvcuab pib nws tus kheej qhov kev pab cuam "Ntawm Riam", nyob rau hauv uas nws pab tus tswv ntawm cafes thiab tsev noj mov tsim lawv kev lag luam.
Konstantin Ivlev tus poj niam
Txawm hais tias tag nrho cov kev siv zog ntawm cov kiv cua kom pom cov ntsiab lus ntau li ntau tau txog tus kheej lub neej ntawm tus kws ua zaub mov, tsawg heev yog paub txog tsev neeg ntawm lub teb chaws nto moo tshaj plaws kws ua zaub mov. Tab sis txhua tus kiv cua ntawm tus kws ua zaub mov tsim tswv yim paub ib qho - Konstantin Ivlev tau tsim tsis tsuas yog txoj haujlwm ci ntsa iab, tab sis kuj muaj tsev neeg muaj zog. Tus kws ua zaub mov nto moo tau zoo siab nrog nws tus pojniam Maria tau ob xyoo. Thiab txawm hais tias lub hnub nyoog tsim nyog ntawm lawv tsev neeg, cov txij nkawm tseem muaj qee yam ua rau lwm tus xav tsis thoob. Kev hlub lo lus muaj zog, nyob hauv tsev Ivlev ua tus neeg txawv kiag li. Nws tsis hlub nws tus pojniam thiab tsis tu siab tsis muaj hnub nws tau nrog nws nyob. Hauv kev sib yuav ntawm Kostya thiab Masha xyoo 1999, ib tug tub, Matvey, tau yug los, thiab 15 xyoo tom qab, tus ntxhais, Mashenka. Cov neeg hauv tsev neeg ib txwm tsis koom ua ib qho. Lawv ib txwm so ua ke. Tsuas yog lawv xaiv cov kev lom zem sib txawv: Kostya thiab Matvey nyiam kev ua si dhia, thaum leej niam thiab tus ntxhais nyiam nyiam nyob hauv tshav ntuj thiab tsis ua dab tsi.
Cov Ivlevs ib txwm so ua ke
Ivlev tsis qhia cov neeg sau xov xwm hais txog qhov kev ua ub no ntawm nws tus poj niam. Tab sis nws ua rau nws paub meej tias tag nrho tsev neeg tsuas yog so ntawm Masha lub xub pwg tsis yooj yim. Txawm li cas los xij, tsim kom muaj kev nplij siab hauv tsev, tu menyuam yaus rau Ivlev tus pojniam tsis yog lub nra.
Tus tswv ntawm chav ua noj Lavxias nws tus kheej paub tseeb tias nws tus poj niam yog neeg ua noj zoo. Nws yog qhov tshwj xeeb ntawm cov zaub mov yooj yim txij thaum yau. Olivier zaub xam lav, ncuav ncuav cheese thiab pate nplooj siab, raws li Konstantin qhov kev lees paub, tuaj yeem noj tas mus li. Maria nyiam ua noj. Thiab yuav ua li cas kom tsis txhob kawm paub ua noj kom qab thaum koj xav noj tsis tsuas yog ob tug me nyuam uas tab tom loj hlob, tab sis kuj yog koj tus txiv, uas cia li tsis nkag mus hauv chav ua noj hauv tsev.
Maria hais tias nws kawm txhua yam ntawm nws tus txiv muaj koob npe. Nws ib txwm yog ib tus tub ntxhais kawm uas nquag ua, thiab vim li ntawd ci ntsa iab cov txuj ci ua noj. Muaj tseeb, nws lees tias nws tseem tsis tau txais pancakes. Thiab tsis muaj teeb meem li cas Konstantin tau tawm tsam, nws tsis tau muab rau Mary kom txawj ua tus txheej txheem hauv Ivlevsk. Tab sis nws tsis tso tseg, thiab yuav luag txhua thaum sawv ntxov nws mob siab ua noj pancakes ntawm ntau yam duab thiab ntau thiab tsawg. Lub taub hau ntawm tsev neeg sighs tu siab, tab sis tseem noj lawv.
Konstantin nyiam qhov ruam nyob ib puag ncig thiab muaj kev lom zem nrog nws tsev neeg
Maria Ivleva yog ib tus poj niam ntxim nyiam kawg. Nws muaj ntau tus phooj ywg uas feem ntau tuaj xyuas Ivlevs lub tsev. Konstantin nws tus kheej tsis haus cawv lossis haus luam yeeb (qhov no yog qhov xwm txheej), tab sis Masha nyiam ua ke nrog nws cov phooj ywg thiab saj cov cawv siab. Qhib thiab tos txais zoo Maria Ivleva yog lub siab lub tuam txhab.
Cov Me Nyuam ntawm Konstantin Ivlev
Matvey Ivlev tau ua raws li nws tus txiv lub npe nrov thiab txuas nws lub neej nrog kev ua noj. Kostya pom nws tus tub cov txuj ci ua tus ua noj thaum nws tsis txawm yog kaum. Tam sim no raws li ib tug tub hluas, Matvey paub yuav ua li cas thiaj txawj noj tais diav ntawm European thiab Lavxias zaub mov. Ib zaug, nws txawm tau koom nrog Txoj Haujlwm Daggers, qhov chaw uas nws tau ua haujlwm tshaj lij.
Matvey paub yuav ua li cas ua cov tais diav tsis yooj yim tshaj plaws txij lub hnub nyoog ntxov.
Ntawm kev tawm tswv yim ntawm nws txiv, Matvey tau xaiv los kawm ntawm lub tsev kawm ntawv qib siab hauv tebchaws Turkish nrog kev paub txog kev tswj hwm thiab Kev Tswj Xyuas. Konstantin ntseeg tau tias tus kws ua zaub mov zoo yuav tsum tsis txhob ua noj xwb, tab sis kuj yuav tsum yog tus tsim tawm tswv yim thiab muaj peev xwm tswj hwm nws txoj haujlwm.
Marusya tsib-xyoo tseem tsis tau txiav txim siab tias nws nyiam ua zaub mov noj. Txawm li cas los xij, cov niam txiv twb tau ceeb toom tias lawv tus ntxhais tab tom ua noj ua haus nrog kev txaus siab thiab tsuas yog nyiam saib xyuas txiv ua yeeb yam.
Kev noj qab haus huv hauv tsev neeg ntawm Konstantin Ivlev tsis yog kev tsim txuj ci zoo nkauj rau pej xeem, tab sis tib neeg kev zoo siab tiag tiag, uas Konstantin yeej tsis tsum ua tsaug rau nws Mashenka.
