Niaj hnub no, nws zoo nkaus li ua rau lwm tus xav tias qhov tseeb ntawm ib tus neeg tab tom sim ua rau lwm tus puas. Hmoov tsis, dub khawv koob tseem muaj nyob, ntxiv mus, nws yog qhov tshwm sim ncaj ncees. Puas yog nws ua tau ntawm nws tus kheej txiav txim siab tias ib tug neeg puas, thiab yog tias muaj, yuav ua li cas?
Qee lub sij hawm nws tshwm sim tias txhua hom kev tsis zoo pib rau ntawm tus neeg lossis tag nrho tsev neeg. Kev noj qab haus huv tsis ua hauj lwm, thiab mob siab heev, teeb meem pib ntawm chaw ua haujlwm - muaj txoj cai lawb tawm mus lossis lub chaw haujlwm txhaum cai, cov kav dej tawg hauv tsev, khoom siv tawg, hluav taws kuj tshwm sim. Yog lawm, tag nrho cov xwm txheej no tuaj yeem raug ntaus rau qhov pib ntawm lub npe "dub kab", tab sis nws yog qhov ua tau hais tias qhov tseeb tus neeg tau puas lawm.
Yuav pom li cas ntawm koj tus kheej yog tias muaj kev puas tsuaj rau ib tus neeg?
Kev puas tsuaj yog qhov kev tsis zoo loj heev uas tau ua rau muaj kev phom sij rau lub cev ntawm tus neeg hloov maj mam. Yog tias koj tsis ntsuas txhua lub sijhawm, thaum kev puas tsuaj loj tuaj yeem nqa ib tus neeg mus rau qhov ntxa. Yog li ntawd, yog tias muaj kev xav hais tias kev puas tsuaj tau tso rau koj, koj yuav tsum kuaj thiab tshem nws sai li sai tau, txwv tsis pub txhua yam yuav xaus phem.
Txhawm rau txiav txim siab ntawm nws tus kheej yog tias koj muaj kev puas tsuaj, koj tuaj yeem siv lub tsev teev ntuj tswm ciab tswm ciab. Koj yuav tsum muab lub teeb ci rau nws thiab ua kev cai raus dej koj tus kheej nrog lub tswm ciab uas ci txij sab saud mus rau hauv qab. Yog tias nws tawg, haus luam yeeb thiab nplaim taws tawm, tawg ntswj nyob ib puag ncig nws tus kheej, qhov no yog qhov tseeb qhia tias qhov tsis zoo lub siab tau tsom koj. Cov kab dub hauv qab ntawm lub tswm ciab qhia qhov qub.
Nug txog spoilage - qe hom
Lwm txoj hauv kev zoo los txiav txim siab yog tias ib tus neeg tau piam lawm yog siv tus poj qaib cov qe tshiab, nyiam ncaj qha los ntawm hauv qab hen. Rau hom no, haus ib khob dej, ib lub qe yog maj mam tawg rau hauv nws kom tsis txhob puas rau lub yolk. Ib khob dej thiab ib lub qe yog tso rau ntawm lub taub hau ntawm tus neeg uas tau kuaj rau qhov puas tsuaj thiab tuav nws li ntawm tsib feeb. Tom qab ntawd, cov ntsiab lus ntawm cov iav tau ua tib zoo saib xyuas.
Yog tias cov pob tshab xov rub tawm ntawm cov protein, ces kev puas tsuaj yog ncaj qha rau koj, tab sis tsis muaj qhov hnyav heev - los kua muag, kom tsis muaj nyiaj. Lub thicker cov xov no, qhov kev puas tsuaj loj tshaj tau ntxias. Yog tias muaj cov npuas ntawm cov xov, tom qab ntawd tus kws tshaj lij tau ua kom pom tseeb. Nyob rau hauv qhov kev tshwm sim uas, ntxiv rau npuas, muaj cov dot dub, ces qhov kev puas tsuaj yog ua tiav rau txoj kev tuag thiab nws nrawm xav tau tshem tawm. Yog hais tias lub yolk yog blackened kiag li, ces tus neeg yog xyaum tsis yog tus neeg xauj tsev, thiab tsuas yog kev cuam tshuam sai ntawm tus txawj ua yees siv yuav cawm nws.
Yuav ua li cas yog tias, raws li cov txiaj ntsig ntawm kev kuaj mob ntawm ib tug neeg, kev puas tsuaj?
Yog koj tau ua qhov kev ntsuas tus kheej thiab pom tias koj tau ua tsis ncaj, tom qab ntawd nrhiav ib tus txawj ua yees siv sai li sai tau. Nws yuav luag tsis tuaj yeem tshem tawm kev puas tsuaj ntawm koj tus kheej, thiab nws tuaj yeem ua rau muaj kev puas tsuaj tsis zoo. Tsis muaj ntau cov neeg txawj ua yees siv tiag tiag, tab sis muaj cov neeg zoo li ntawd, thiab lawv cov neeg sib txheeb tau yooj yim.
