Sprouted nplej yog ib yam khoom muaj txiaj ntsig zoo, muaj ntau yam vitamins thiab minerals uas peb lub cev xav tau. Piv txwv li, hauv cov nplej zam txim, piv rau cov nplej tshwj xeeb, muaj yuav luag ob npaug ntawm ntau cov vitamins B, D, E thiab lwm yam, yog li nws tuaj yeem siv los ua cov chaw muag tshuaj multivitamins hauv lub caij txias.
Hauv ob peb xyoos dhau los, qhov tshiab ntawm kev hnav ris tsho tau tshwm sim - muaj "nyob" cov zaub mov, uas yog: zaub, txiv hmab txiv ntoo, tshuaj ntsuab, nrog rau cov noob taum. Ntau hom noob tuaj yeem cog tawm, tab sis cov nplej nplej tam sim no yog qhov xav tau tshaj plaws. Thiab qhov no tsis yog qhov xav tsis thoob, vim tias sprouted nplej yog tus thawj coj ntawm ntau cov noob nyob rau hauv cov ntsiab lus ntawm cov ntsiab lus ntawm cov tub ntxhais hluas vitamin - vitamin E. Ntxiv mus, cov khoom no zoo kawg nkaus txhawb kev tiv thaiv kab mob, thiab tseem tso rau hauv kev txiav txim txhua cov txheej txheem hauv lub cev.
Txhawm rau txhawm rau txhauv nplej, nws yog qhov yuav tsum tau yuav cov nplej zoo uas tsis tau raug tshuaj lom. Lawm, thaum yuav nplej nyob hauv ib lub khw muag khoom, koj tsis tuaj yeem ntseeg 100 feem pua ntawm kev tiv thaiv ib puag ncig ntawm cov khoom, tab sis koj tuaj yeem tshawb xyuas nws hauv tsev txhua lub sijhawm. Txhawm rau ua qhov no, tsuas yog hliv ib qho txhuv me me nrog dej sov thiab saib cov dej saum npoo: yog tias muaj zaj sawv ntawm nws, tom qab ntawd cov nplej tsis zoo rau kev tuaj mus. Thiab nco ntsoov, cov noob tsis txhaws rau lub sijhawm ntev (ntau dua peb hnub) yog qhov cim ntawm cov khoom tsis zoo.
Yog li, tom qab koj yuav cov nplej, yaug lawv kom huv hauv dej txias, tshem cov nplej kom tsis qab (tsaus, puas ntsoog), muab cov nplej tso rau hauv lub khob, sau rau hauv dej ntawm chav sov thiab tso rau hauv qhov chaw tsaus rau 12 teev. Tom qab lub sijhawm dhau mus lawm, yaug cov nplej ib zaug ntxiv kom txog thaum cov dej tau pom tseeb, tom qab ntawd muab cov noob tso rau hauv ib lub lauj kaub lossis dav ntim, npog lawv rau saum cov ntaub ntub dej ua nyias rau hauv ib nrab, thiab muab tso rau ntawm windowsill. Tom qab 12-24 teev, cov noob nplej yuav tawm daug thiab cov khoom lag luam tuaj yeem noj los ntawm kev ntxiv rau nws cov zaub nyoos, kua mis, cov zaub txhuv, thiab lwm yam.