Xab npum ua raws li kev nyiam ua yog ua ntau dua thiab nrov dua. Qhov no yog qhov tiag tiag uas tau nthuav dav, zoo siab thiab muaj txiaj ntsig. Peb muab qee cov lus qhia muaj txiaj ntsig zoo uas yuav twv yuav raug muab coj los siv rau cov tshuaj ntxuav tes kom zoo nkauj nov.
Thaum pib ua haujlwm nrog xab npum, ua raws li cov theem no.
Muaj ntau cov tswv yim los ua cov xab npum hauv tsev: Ob qhov kawg tuaj yeem suav tias yog qhov yooj yim tshaj plaws thiab tsim nyog rau tus neeg pib.
Tso txhua qhov tawm kom muaj nuj nqis.
Xab npum "los ntawm kos"
Rau kev txiav txim siab, koj yuav xav tau: caustic soda (nws tuaj yeem muas hauv ntau lub khw hauv online ua kom zoo siab rau xum npum), txiv maj phaub, cov roj av, cov roj txiv ntoo thiab cov txiv ntseej pleev cov roj tseem ceeb, dyes ntawm yuav. Cov cuab yeej xav tau: daim npog ntsej muag, hnab looj tes, hnab looj tes (koj yuav tsum ua haujlwm nrog sodium hydroxide ua tib zoo), tus pas ntsuas kub, dej da dej (lossis microwave), xab npum ntxuav.
Koj yuav tsum muaj lub luag haujlwm ntau thaum xaiv cov roj, lawv yuav tsum yog tshiab, yog li thaum yuav khoom hauv khw, khaws qhov muag ntawm hnub tas sij hawm ntawm cov khoom thiab kev ncaj ncees ntawm ntim.
- Ua ntej, koj yuav tsum muab tso rau lub npog ntsej muag thiab hnab looj tes, thiab tseem yuav tsum paub tseeb tias koj txhais tes yog npog nrog khaub ncaws.
- Cov txiv maj phaub roj (280 g), txiv roj zoo nkauj (210 g), txiv maj phaub ua kom zoo dua (175 g) thiab cov roj taum (35 g) roj, tsis muaj roj, kom txog li 50-60 degrees.
- Ncuav 230 g ntawm cov dej txias rau hauv lwm lub thawv, tom qab ntawd ntxiv 100 g ntawm caustic sis dej qab zib rau hauv dej (thiab tsis yog rov ua dua), sib tov txhua yam kom zoo, tsis txhob hnov qab txog kev tiv thaiv kev nyab xeeb. Nco ntsoov, kev sib chwv tawv nqaij nrog alkali tuaj yeem ua rau kub nyhiab.
- Thaum qhov kub ntawm cov roj yaj tag txog li 50 degrees, sib tov nrog kev tov sodium hydroxide. Whisk qhov sib xyaw nrog ib rab rau ob peb feeb.
- Tom qab ntawd, ncuav rau hauv koj cov roj yam uas koj xaiv, nchuav cov xab npum rau hauv pwm thiab tos kom nws tawv.
Novice cov xab npum tau qhia kom siv cov tshuaj ntxhua khaub ncaws Lavxias los yog Belarusian, vim tias lub sijhawm lawv siv sijhawm ntev dua. Koj tseem tuaj yeem pom zoo ib qho lus qhia siv lus Askiv dawb rau kev siv, vim hais tias nws tsis muaj qhov ntxhiab tsw ntxiv, yuav siv roj thiab pleev xim zoo, tsis ua kom qhuav ntawm daim tawv nqaij thiab tsis ua rau daim tawv nqaij ntawm lub qhov muag, txawm li cas los xij, nws ua tawv tawv sai.
Tab sis saib qhov twg koj xaiv, muaj ib txoj cai: thaum yaj (hauv dej da dej lossis hauv lub qhov cub microwave), lub hauv paus yuav tsum tsis txhob muab rhaub, vim tias yav tom ntej xab npum tej zaum yuav piam.
Siv xab npum npaj
Yog tias koj siv cov xab npum ua npaj lawm, tom qab ntawd nws yuav tsum muab hlais ua tej daim me me thiab yaj hauv dej da dej lossis microwave, tom qab ntawd muab cov roj sib tov xyaw pwm thiab tos kom nws tuab.
Cov xab npum ua yuav tsum yog kev noj qab haus huv thiab cov zaub mov zoo, thiab ntawm lub hauv paus no koj yuav tsum xaiv cov roj tseem ceeb. Ib qho piv txwv ntawm cov roj uas zoo tshaj plaws rau qee hom tawv nqaij tuaj yeem nrhiav hauv cov ncauj lus kom ntxaws hauv qab no.
Cov lus qhia luv luv rau cov xab npum rau ntau yam ntsiab lus:
- Tom qab ntxuav cov tshuaj ntxuav tes, ntau tus neeg muaj lus nug: yuav ua li cas kom nws tawm ntawm cov pwm. Yog tias nws nyuaj rau ua qhov no, tom qab muab lub tais ntim nrog xab npum npaj rau hauv lub freezer li ob peb feeb, tom qab ntawd nws yuav yooj yim kom tau koj cov khoom.
- Txhawm rau tiv thaiv cov xab npum los ntawm kev xa thiab lwj, qhwv nws hauv zaj duab xis thermal lossis lo zaj duab xis, ntxiv rau, cov xab npum yuav tsum muab cia rau hauv qhov chaw qhuav.
- Yog tias koj txiav txim siab ua cov xab npum uas muaj ob peb txheej, tsis txhob hnov qab nphoo txhua txheej nrog dej cawv thiab kos nws, tom qab ntawd txheej yuav zoo dua thiab cov xab npum yuav tsis paug. Tsis tas li, haus dej cawv yog siv los tshem tawm cov npuas ntawm lub xab npum.
- Nws yog qhov zoo dua rau cov tshuaj ntxuav tes tshiab kom tau txais cov duab yooj yim, piv txwv li lub voj voog, oval lossis duab plaub. Tau kawm ua haujlwm nrog cov ntawv zoo li no, koj tuaj yeem yuav cov ntau nyuab.
